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Big Mamma Group今天(周一)宣布，他们将于今年秋天在张伯伦广场的天堂店推出La Belezza。
十年前，该集团开设了第一家餐厅，目前在全球拥有29家，是2018年第一家被授予B-Corp地位的餐厅集团。
La Bellezza将成为“意大利浪漫的一个令人愉快的角落”，充满了100%的意大利自制菜肴和直接来自170名意大利工匠的令人难以置信的prodotti，例如来自Salvatore Montrone的多汁Puglian burrata和来自Paolo Gennari的22个月的Parmigiano Reggiano DOP。
这家150层的餐厅将坐落在丰富的戏剧性风景中，以实现其同名，并配有一个异想天开的25层露台。
联合创始人Victor Lugger和Tigrane Seydoux说:“作为餐馆老板，我们的主要目标是把你在意大利各地发现的那些小餐馆的温暖和慷慨带到生活中。”
“La Bellezza将是这方面的一个缩影。我们非常高兴来到伯明翰，不仅是成为其充满活力的餐厅社区的一部分，而且还将我们的优质意大利产品带到另一个欧洲主要城市，这些产品是我们花了3年时间亲自从小型家庭工匠那里采购的。”
Big Mamma拥有2200名充满激情的美食家，在欧洲26家独特的餐厅工作，包括巴黎的Pink Mamma和占地4500平方米的美食市场La FelicitaÌ，摩纳哥的Giacomo海滩，以及意大利米兰的Gloria。
该集团“以使命为导向，每天创造积极影响”;以可持续和负责任的方式致力于每一项行动。这个充满激情的团队的使命是什么?以实惠的价格，带着灿烂的微笑，在标志性的地点提供正宗而慷慨的意大利美食。
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评论列表（4条）
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